Gaufres rapide à la perle de vanille

Pour 6 à 8 gaufres selon le gaufrier

250 gr de farine

75 gr de beurre

75 gr de sucre

1/2 paquets de levure chimique

2 œufs

200 ml de lait

1 pointe de couteau de perle de vanille ( grain naturelle de vanille mélange avec de l'extrait de vanille ) http://universdeschefs.fr/

1 cuil à soupe de rhum ambré ( facultatif)

Battre les œufs le sucre et le beurre mou .

Petit à petit incorporer en alternant le lait et la farine ainsi que la levure .

La perle de vanille terminera la recette avec une cuil à soupe de rhum pour les gourmands.

Pas besoin de temps de pause !! Vous pouvez les faire cuire immédiatement